Clafoutis aux pommes

Un petit gâteau du mercredi, ça faisait longtemps...

La recette est prise sur le blog Le Palais des Délices, je l'avais déjà faite il y a 1 an et je l'ai adoptée. Ce clafoutis est délicieusement fondant. Je rajoute juste 1 cc d'extrait de vanille pour parfumer et 5 minutes avant la fin de la cuisson j'ajoute le sachet de sucre vanillé sur le gâteau et du beurre en copeaux...