LA CUISINE DE NELLY

7 mai 2013

Gambas, Sauce à la Bière, Citron vert et Epices Cajun

Ah les fruits de mer... Moi perso j'en raffole. Crus avec du pain et du beurre ou cuits à toutes les sauces, je n'y résiste jamais. C'est pour ça que quand je vois à la télé des recettes à base de fruits de mer, je ne peux pas m'empêcher de les noter...

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'ailleurs, Crevettes, citron vert, bière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2013

Salade de Farfalles multicolores, à l'Avocat et au Saumon fumé

Dans la B.I.G qui m'a été offerte en avril, il y avait un paquet de pâtes multicolores. Je n'ai pas fait la recette proposée car elle ne m'inspirait pas... Rouges (betterave), Roses (tomate), jaunes (curry), vertes (épinard), blanches, associées au dégradé...

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salades, Pâtes, Saumon, avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2013

Gaspacho de Concombre à la Ciboulette

La fraîcheur, je l'aime particulièrement dans une entrée ou une verrine, comme celle-ci que j'ai "piquée" à Gridelle du blog Les Voyages de Gridelle . Ce blog je le suis depuis un bon moment, il me fait voyager pour mon plus grand plaisir à la Réunion...

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrines, Apéritif, Concombre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2013

Cookies aux Pépites Multifruits, arômatisés à la Pomme Verte

L'autre jour, je vous parlais de la B.I.G que j'avais reçu en cadeau de la part de Légendes Gourmandes. Il y avait une recette de cookies à réaliser avec le sucre arômatisé à la pomme verte et les pépites multifruits. Je n'ai pas suivi la recette, j'ai...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2013

Clafoutis Tomates Cerises, Pesto, Olives noires

Je sais pas vous, mais moi j'en ai marre de ce temps pourri, on se croirait fin octobre, c'est déprimant. Une solution pour se réconforter : faire des plats aux saveurs qui me font penser au Sud... Comme ce clafoutis que j'ai fait en version plat familial...

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2013

Filet de Lieu pané aux Epices

De retour de vacances, je n'ai pas encore eu le temps de faire des courses... Qu'est ce qu'il y a au congélateur pour manger ce soir ? Des filets de lieu. Et du risotto dans le placard. Parfait ! - 3 filets de lieu - 3 oeufs - 1 cc d'épices Cajun (COOKME...

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Fruits de mer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3