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LA CUISINE DE NELLY

16 juillet 2013

Biscuits fondants au Citron Vert {Martha Stewart}

Biscuits fondants au Citron Vert {Martha Stewart}
Enfin le soleil est avec nous depuis plusieurs jours, mais pas que le soleil, la canicule aussi. Du coup l'envie de cuisiner n'est pas au rendez vous. A part les saucisses grillées, les salades tomates-mozza, ou le melon-jambon, je n'ai pas l'esprit trop...
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9 juillet 2013

Lemon Squares [Carré au Citron} aux graines de Pavot

Lemon Squares [Carré au Citron} aux graines de Pavot
Voici encore un gâteau qui a fait le tour des blogs pendant un long moment. On le trouve plus souvent sous le nom de carré au citron. J'y ai rajouté des graines de pavot dans la pâte, parce que citron et pavot ça va bien ensemble. J'ai pris la recette...
8 juillet 2013

Partenariat #31 Fissler

Partenariat #31 Fissler
Aujourd'hui je m'adresse aux personnes qui aiment la cuisine légère, saine et diététique. Pour une cuisson qui respecte la saveur des aliments, la marque Fissler propose 2 poêles en inox complémentaires. Une pour les viandes et une pour les oeufs, poissons...
7 juillet 2013

Financiers (très) Rhum Raisins

Financiers (très) Rhum Raisins
Comme il me restait des raisins secs bio que j'avais utilisés pour réaliser mon gâteau magique coco-raisins , il fallait que je m'en serve rapidement car ça faisait plusieurs jours qu'ils étaient au frigo. Comme je venais de recevoir la Eat Your Box de...
6 juillet 2013

Partenariat #30 Eat Your Box

Partenariat #30 Eat Your Box
Je vous présente la box de Juin de Eat Your Box ! Pour rappel, depuis un moment fleurissent sur internet des sites dont le concept est de vous envoyer une foodbox tous les mois avec des produits d'épiceries fines ou rares répondant parfois à un thème...
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5 juillet 2013

Cake au Jambon et Olives noires, parfumé aux Herbes de Provence

Cake au Jambon et Olives noires, parfumé aux Herbes de Provence
Une semaine après la fête de l'école on a le pique nique de la crèche. Et oui même les touts petits ont leur fête de fin d'année. Bon le mien n'a que 5 mois, il s'en rappelera pas de ce pique-nique là, mais mon grand de 4 ans est très content de revoir...
4 juillet 2013

Partenariat #29 - Farin'up

Partenariat #29 - Farin'up
Farin'up est un de mes nouveaux partenaires. C'est une marque des Moulins de Kleinbettingen , entreprise familiale luxembourgeoise depuis 1704. Qualité et sécurité alimentaire sont leur maîtres mots. Je vous laisse découvrir leur présentation ICI . Ils...
3 juillet 2013

Tartinade d'Avocat et Surimi à la confiture de piment d'Espelette

Tartinade d'Avocat et Surimi à la confiture de piment d'Espelette
Voici une nouvelle fois, comment je te sauve un apéro quand tu n'as plus rien à grignoter ou à tartiner. Par contre il faut avoir en stock un avocat mûr, quelques batonnets de surimi. Après libre à chacun d'épicer le mélange comme il le souhaite. Ce petit...
2 juillet 2013

Partenariat #28 Leifheit

Partenariat #28 Leifheit
Récemment j'ai reçu un communiqué de presse pour des ustensiles de la marque Leifheit . J'ai choisi de tester et de vous présenter leur dernière râpe à double lame. Cette râpe est une sorte de mandoline avec 2 lames ultra-tranchantes pour couper sans...
1 juillet 2013

Jambalaya aux 2 Saucisses et aux Crevettes

Jambalaya aux 2 Saucisses et aux Crevettes
J'étais partie pour faire un rougail saucisses quand je me suis dit "Allez Nelly essaye donc de faire autre chose pour une fois avec tes chipo et tes saucisses fumées". Je suis donc restée dans le créole et l'épicé en tentant un Jambalaya. Ce mot m'évoque...
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