LA CUISINE DE NELLY

21 mars 2012

Crevettes sautées au chorizo et fenouil confit au safran

Des crevettes sautées à la poêle avec de l'ail, du thym frais et du chorizo accompagnées de fenouil confit au miel et au safran. Une recette rapide à réaliser et qui a beaucoup plu ! Pour 2 personnes : - 16 crevettes crues - 2 cm de chorizo fort - 1 fenouil...

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Tags: Saveurs d'ailleurs, Poissons Fruits de mer, Chorizo, Crevettes, Fenouil, safran

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20 mars 2012

Crabe farci - Babette de Rozières

La recette de Babette est délicieuse et super simple, et encore plus simple si on utilise de la chair de crabe en conserve ! Ma boîte de chair de crabe offerte par Nautilus aura donc servie à réaliser ce crabe farci (j'en ai quand même racheter une 2ème...

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Tags: Saveurs d'ailleurs, Poissons Fruits de mer, Crabe

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19 mars 2012

Cheeseburger Maison

Un petit cheeseburger maison avec des frites, ça vous tente ? Rapide à faire, meilleur qu'au fast-food car on peut mettre ce qu'on veut dedans, et très convivial à plusieurs, il faut essayer ! Pour 4 cheeseburger : - 4 pains à hamburger - 2 steak haché...

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Tags: Saveurs d'ailleurs, FastFood, Boeuf

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18 mars 2012

Produits Brum'

J'ai reçu mes Brum' ! Qu'est ce que c'est ? Ce sont des spray d'arômes essentiels bio comestibles. On les trouve sur le site Brum' où on m'a gentillement offert 50% de réduc sur mon achat. Il en existe aux agrumes, aux herbes fraiches, aux épices, aux...

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Tags: Partenaires

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17 mars 2012

Partenariat #1 Nautilus

Voici 3 produits offerts par mon 1er partenaire : Nautilus , l'expert des produits de la mer. Sur le marché des conserves des produits de la mer, ils font partie pour moi des meilleurs. Je vous recommande vivement leurs produits, bien pratique quand on...

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Tags: Partenaires

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16 mars 2012

Aiguillettes de canard laquées au gingembre et zestes d'orange

Des aiguillettes de canard enrobées d'une sauce comme celles qu'on peut retrouver dans les restaurants chinois, et parfumées de gingembre et de zestes d'orange... Une recette saine et délicieuse. Pour 2 personnes : - 6 aiguillettes de canard - huile d'olive...

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Tags: Saveurs d'ailleurs, Canard, orange, Miel, gingembre

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16 mars 2012

Opération Becquet

Je participe à l'opération Becquet : http://becquet.fr , pour peut être faire partie des 20 tirés au sort qui remporteront un bon d'achat de 50 € à utiliser sur le site Becquet mais aussi pour faire gagner une des personnes qui commentera cet article...

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15 mars 2012

Drizzle Cake Citron-Orange

Ce gateau au nom so british est une recette traditionelle anglaise, son nom anglais "lemon drizzle cake" signifie "gateau arrosé d'une bruine de citron". C'est une sorte de cake moelleux imbibé d'une réduction de jus de citron puis arrosé d'un glaçage...

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Tags: Patisseries, Saveurs d'ailleurs, orange

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14 mars 2012

Parmentier de poulet rôti

Toujours pour "utiliser des restes de poulet rôti", voici une nouvelle recette encore une fois très simple et délicieuse : un hachis parmentier de poulet, pas sec du tout, au bon goût de la sauce de poulet rôti. Pour 4 personnes : - 4 grosses pommes de...

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Tags: Cuisine de nos terroirs, Poulet, Pommes de terre

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13 mars 2012

Tagliatelles sautées au poulet et poivron rouge, sauce poulet rôti et gingembre

Parfois on se demande "que faire avec des restes de poulet rôti ?". Je vous propose ici une recette simple et rapide aux notes légèrement exotiques pour utiliser les restes de poulet. Pour 2 personnes : - 6 nids de tagliatelles - restes de poulet rôti...

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Tags: Saveurs d'ailleurs, Pâtes, Poulet, Poivron, gingembre

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