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LA CUISINE DE NELLY
21 avril 2008

Feuilletés au Thon à la Provençale

Feuilletés au Thon à la Provençale
Il me restait 2 rocamadours de ce week end, j'ai regardé ce que j'avais dans les placards et dans le frigo et j'ai concocté ces feuilletés qui nous ont suffit pour le dîner de ce soir. Pour 2 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée- 1 boîte de thon...
Posté par LaCuisinedeNelly à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine de nos terroirs,  Poissons Fruits de mer,  Fromage,  Poivron,  Thon

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7 avril 2008

Mini-Quiches

Mini-Quiches
Dans la série des tartelettes, après la tatin à la tomate , voici les mini-quiches qui font de délicieuses entrées avec une salade verte. Pour 4 mini-quiches : - 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée (j'ai pris le reste de ma feuilletée entamée l'autre...
Posté par LaCuisinedeNelly à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine de nos terroirs,  Tartes

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3 avril 2008

Tartelettes Tatin à la Tomate

Tartelettes Tatin à la Tomate
Le printemps commence à bien s'installer et il est temps de commencer les recettes provençales et estivales, vous croyez pas ? Pour 2 tartelettes : - 2 tomates- beurre- 1 cuil. à café de sucre roux- 2 cuil. à café de vinaigre balsamique- 1 rouleau de...
Posté par LaCuisinedeNelly à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tartes

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16 février 2008

Feuilleté pomme-camembert

Feuilleté pomme-camembert
C'est une recette normande qui peut se servir en entrée ou en déssert. C'est ultra simple à faire et délicieux. Pour 4 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée- 1 camembert- 1 grosse pomme- poivre 5 baies- 1 jaune d'oeuf Etaler la pate feuilletée sur...
Posté par LaCuisinedeNelly à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine de nos terroirs,  Fromage

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