fraise - LA CUISINE DE NELLY

fraise

18 juin 2014

Tarte Fraise-Rhubarbe

Pour ma toute première fois en cuisine avec de la rhubarbe, j'ai choisi l'association fraise-rhubarbe dans une tarte sucrée. Cette tarte plaira aux amateurs de pointes d'acidité et donc peut-être pas trop aux enfants. Tant pis ça en fera plus pour nous...

Posté par LaCuisinedeNelly à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Tartes, Fraise, Rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2014

Tarte aux Fraises à la Ricotta

Le déssert de Pâques 2014 pour nous c'était tarte ! Il n'en est pas resté une miette, c'est plutôt flatteur. Bon la recette je l'ai trouvé dans le magazine Pâtisserie n°5, mais quand même ! J'avais déjà testé en tartelettes il y a quelques semaines, donc...

Posté par LaCuisinedeNelly à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes, Fraise, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2014

Tartelette aux Fraises et à la Ricotta

Je n'ai pas encore de fraises dans mon jardin mais juste les fleurs qui commencent à fâner. Par contre les gariguettes produites en France sont pourtant bien de sorties sur les étals des marchés et des supermarchés. Tiens on dit pas un étal, des étaux...

Posté par LaCuisinedeNelly à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes, Fraise, vanille, Noisette, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2013

Trifle Mousse de Yaourt, Fraises et Génoise

Faire des désserts c'est pas trop mon truc. Je commence à apprécier de faire des gâteaux et des biscuits mais ça s'arrête là, de toute façon je préfère la salé au sucré (c'est peut être pour ça que j'ai que des garçons^^). J'ai expérimenté l'autre jour...

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Désserts, Blancs d'oeufs, Fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2013

Muffins Gariguettes Yuzu {Extra Moelleux]

Ca y est les fraises sont sur les étals !! Pour ma première recette de l'année avec des fraises, j'ai utiliser des gariguettes qui commençaient à se perdre, et justement pour ne pas les perdre, je les ai incorporées dans des muffins parfumés au yuzu....

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Saveurs d'ailleurs, Fraise, Yuzu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2013

Gâteau Coco-Citron au Yaourt, nappé de Confiture de Fraise

Voici une recette rapide et simple à la fois, pour un gâteau super moelleux au bon goût de coco légèrement citronné et nappé de fraise... Pour environ 8 personnes : - 1 pot de yaourt - 2 pots de sucre - 3 oeufs - 3 pots de farine - 1 pot d'huile de tournesol...

Posté par LaCuisinedeNelly à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Saveurs d'ailleurs, Coco, Fraise, citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 juillet 2012

Gâteau Roulé à la Confiture de Fraises

Première fois que je fais un gâteau roulé. Je ne sais pas pourquoi j'ai attendu aussi longtemps car c'est très rapide à faire, et délicieux, on peut le fourrer avec ce qu'on veut ! - 3 oeufs - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30 g de farine...

Posté par LaCuisinedeNelly à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Fraise, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2012

Tartelette aux Fraises {parfumée à la Vanille de Madagascar}

Après les asperges du potager du beau-papa, voici ses fraises ! Et je crois que c'est la première fois que je réalise des tartelettes aux fraises. Il faut bien une première à tout ! Pour 4 tartelettes : - 1 rouleau de pâte sablée - Environ 20 à 25 petites...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Fraise, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2012

Duo de Mousses Chocolat-Fraise

Voici une nouvelle recette pour utiliser des blancs d'oeufs. Un petit déssert léger, aérien et surtout rapide. Deux mousses superposées et décorées de copeaux de chocolat et d'une demi-fraise... J'aurais pu agrémenter les mousses d'épices ou d'herbes...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Désserts, Blancs d'oeufs, Chocolat, Fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2012

Fraisier...aromatisé au Rhum et à la Vanille

Voici le gâteau que j'ai réalisé hier pour le déjeuner familial de Pâques d'aujourd'hui : mon premier fraisier ! C'est la première fois que je m'embarquais dans un gâteau un peu complexe (dumoins pour moi), et je suis fière du résultat car on m'a fait...

Posté par LaCuisinedeNelly à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Blancs d'oeufs, Fraise, rhum, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>