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LA CUISINE DE NELLY
fromage
21 novembre 2016

Lasagnes AU chou Vert VS Lasagnes DE chou Vert

Lasagnes AU chou Vert VS Lasagnes DE chou Vert
Pour faire manger un peu de légumes aux enfants sans qu'ils ne s'en aperçoivent, essayez mes lasagnes AU chou vert. Pour avoir le plaisir des lasagnes, sans les pâtes, et donc sans les calories, essayez mes lasagnes DE chou vert ! Pour les lasagnes AU...
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22 juin 2016

Crackers au Parmesan et Thym

Crackers au Parmesan et Thym
Des petits crackers maison c'est bien meilleur que les crackers industriels. Au moins on sait ce qu'on mange... Et ça fait son effet lors d'un apéro ! Ceux là au thym et parmesan étaient très bons, mes enfants ont adoré. TEMPS DE PREPARATION : 5 minutes...
20 juin 2016

Baguette Apéro au Jambon, Oeuf et Cornichons

Baguette Apéro au Jambon, Oeuf et Cornichons
La baguette apéro ou baguette surprise est une super idée simple à réaliser pour agrémenter un apéro prolongé (ou pas). Rien de compliqué, il faut juste une baguette, quelques ingrédients simples à trouver dans les placards et frigos, un petit passage...
17 juin 2016

Pizza au Curé Nantais et Jambon Serrano

Pizza au Curé Nantais et Jambon Serrano
Une délicieuse pizza à partager lors de matchs de l'EURO 2016 ! Celle-ci a été dégustée lors du match d'ouverture. La pâte a été préparée avec la préparation pour pâte à pizza de Gruau d'Or . Une préparation qui permet d'obtenir une pâte en 5 minutes,...
15 juin 2016

Cake salé aux Olives pimentées

Cake salé aux Olives pimentées
Pour l'apéro des 7 ans de Matis, mon mari voulait un cake aux olives... Je ne me suis pas embêtée, j'ai utilisé la préparation pour "cake apéro" que Gruau d'Or m'a offert récemment. J'ai été très satisfaite par le gain de temps obtenu dans la préparation...
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9 février 2016

Chou blanc gratiné, Saucisse de Morteau et Comté

Chou blanc gratiné, Saucisse de Morteau et Comté
C'est un bon plat d'hiver que je vous propose aujourd'hui. Il y a encore quelques années je n'aimais pas le chou, qu'il soit blanc ou vert, l'odeur et le goût ne me plaisaient pas du tout. Mais ça, c'était avant ! Depuis mon palais a évolué ! Et heureusement,...
19 octobre 2015

Endives gratinées au Jambon et Fourme d'Ambert

Endives gratinées au Jambon et Fourme d'Ambert
Les endives cuites je n'aimais pas avant, mais maintenant ça passe et je peux dire que j'aime ça. Bon par contre j'avoue que chez moi il n'y a que moi qui aime ça... Impossible de proposer ce plat à mes hommes ! Je me suis pourtant régalée car la sauce...
10 juillet 2015

Galette Saucisse

Galette Saucisse
Je n'avais jamais mangé de saucisse dans une galette jusqu'à un certain soir où j'ai pu tester juste enveloppée d'une galette tiède, et sans rien d'autre dedans ni autour... Ca m'a laissé un goût de trop peu. C'est à mes fourneaux que j'ai voulu la refaire...
3 juillet 2015

Omelette aux Pommes de Terre, Tomates séchées et Piment d'Espelette

Omelette aux Pommes de Terre, Tomates séchées et Piment d'Espelette
J'adore les oeufs, qu'ils soient brouillés, durs, mollets, à la coque, au plat, ou en omelette... Associer des saveurs que j'aime dans une omelette, c'est comme le faire dans une tarte salée, on peut y mettre ce qu'on veut et tester. Là c'est une façon...
9 juin 2015

Enchiladas de Boeuf

Enchiladas de Boeuf
Pour changer, voici une recette mexicaine. Chez moi on aime les fajitas, et dans la même lignée j'avais envie d'essayer les enchiladas mais pas en kits tout prêts, en faisant moi-même la sauce. Du coup ce test est réussi car mon chéri a adoré ! TEMPS...
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