24 octobre 2016

Parmentier de Patate douce au Bleu d'Auvergne

Une agréable découverte que l'association de la patate douce avec le bleu ! C'est dans le magazine Healthy Food que j'ai vu cette recette qui à la base était faite avec du haché végétal. Je vous avoue que j'avais acheté le haché végétal, que j'avais commencé la recette avec, mais qu'au final, je n'ai pas continué, j'ai recommencé avec du boeuf haché... Pourquoi ? Parce que la texture du haché végétal ne me plaisait pas, les tomates ne cuisaient pas car pas de graisse dans le haché, et le goût n'en parlons pas, mon mari aurait été très... [Lire la suite]
Posté par LaCuisinedeNelly à 11:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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