16 mars 2008
Déjeuner Dominical Entre Amis
Déjeuner entre amis le dimanche c'est sympa !
En entrée j'ai fait une salade composée de jeunes pousses, crevettes, magret de canard fumé, avocat, pamplemousse, le tout arrosé d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre de framboise.
En plat de résistance, aiguillettes de canard au miel et baies roses, servies avec des pommes de terre sarladaises et des pommes cuites au beurre et aux 5 baies.
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