LA CUISINE DE NELLY

30 juin 2013

Gâteau Magique Coco-Raisins macérés

Après mon premier gâteau magique , j'ai voulu en refaire un autre mais en le parfumant façon antillaise. Vous voyez ce que je veux dire ? Ben oui avec de la noix de coco et des raisins macérés au rhum ! Les raisins ont tous fini dans la couche flan bien...

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Tags: Patisseries, Coco, vanille, Raisins secs

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28 juin 2013

Déco et Saveurs - Partenariat 2013

Aujourd'hui je vous présente les produits que Déco et Saveurs m'a offerts dans le cadre de notre partenariat. Il s'agit d'une lunch box isotherme d'une contenance de 500 ml, et de couverts lunch box. Bien pratique la lunch box pour conserver au chaud...

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Tags: Partenaires

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27 juin 2013

Tatin de Courgettes à la Fêta et au Romarin

C'est en me baladant sur le blog de LadyMilonguera (Un Siphon fon fon...), que je suis tombée sur sa recette de tatin de courgettes fêta et romarin qu'elle avait découverte sur le blog de Aud'à la cuisine. Quand j'ai vu ce tatin, moi qui depuis peu essaie...

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Tags: Tartes, Fromage, courgettes, Miel, Fêta

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26 juin 2013

Terre Exotique - Partenariat 2013

Aujourd'hui je fais un peu de place à mes partenaires, dumoins à ceux qui ont bien voulu renouveler le partenariat que nous avions déjà établi une première fois. Et Terre Exotique en fait parti et je suis bien contente car leurs produits qui viennent...

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Tags: Partenaires

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25 juin 2013

Courgettes à la Crème et au Curcuma

L'autre jour j'ai mangé pour la première fois des courgettes à la crème chez ma copine Isabelle. Ca ne m'était jamais venu à l'idée de cuisiner les courgettes seules. D'ailleurs j'en achète rarement sauf pour faire de la ratatouille, du couscous ou du...

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Tags: courgettes

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24 juin 2013

Le fameux Gâteau Magique à la vanille

Il aura fallu attendre qu'il me reste 4 oeufs arrivés au terme de leur fraicheur pour me décider à essayer ce gâteau magique (c'est pas moi qui ai inventé son nom) que l'on voit sur tous les blogs culinaires depuis quelques mois. Ce gâteau est magique...

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Tags: Patisseries, vanille

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23 juin 2013

Oeuf à la Coque tout simplement

Aujourd'hui je ne me suis pas foulée, j'ai qu'un p'tit oeuf à la coque avec des mouillettes à vous proposer ! Je vous voir rire d'ici mais n'empêche que tout le monde n'a pas en tête le temps de cuisson pour réussir un oeuf à la coque. C'est pourtant...

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Tags: Oeufs

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22 juin 2013

Marinade Balsamique aux Herbes

C'est l'été officiellement, ça y est ! Ouais sauf que cette année avec le temps qu'on a, on est en retard sur les barbec... Le soleil va bien finir par s'installer plus de 2 jours de suite dans notre région, et quand ce sera le cas il faudra tester ma...

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21 juin 2013

Sablés Noisette-Chocolat

Pour ne pas perdre 2 jaunes d'oeufs, voici des petits sablés improvisés. Je n'avais pas plus de poudre de noisettes et c'est dommage car avec 125 g les sablés auraient eu plus le goût de noisette. Mais cela dit, ils sont très bons quand même. Bien croustillants...

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Tags: Patisseries, Chocolat, jaune d'oeuf, Noisette

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20 juin 2013

Poêlée de Pommes de terre, Poivron rouge, Fenouil, au Chorizo et Curcuma

J'avais un pauvre fenouil qui attendait depuis 1 semaine d'être cuisiné, mais je ne savais pas quoi faire avec... Encore une fois c'est en voulant utiliser les "restes" du frigo que j'ai fait ce plat qui peut soit se manger en plat unique si on y met...

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Tags: Pommes de terre, Poivron, Chorizo, Fenouil

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