Tartelettes aux Myrtilles

J'adore les myrtilles depuis que j'ai été en vacances en Auvergne il y a 5 ans. Malheureusement, ici pour en trouver des fraîches, c'est pas facile !

Pour 4 tartelettes :

- la moitié d'une pâte sablée prête à l'emploi
- 150 g de myrtilles surgelées
- 50 g de sucre
- sucre glace

Préchauffer le four à 180 °C.
Mettre la pâte dans les moules à tartelettes, poser par dessus du papier sulfurisé et des haricots secs et enfourner 15 minutes.
Mélanger les myrtilles décongelées et le sucre dans une terrine, égoutter pendant la pré-cuisson de la pâte.
Garnir les fonds de tartes et enfourner 10 minutes supplémentaires.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace.

Comments

[angegaby]

ah j'adore les tartes aux myrtilles

[Le Nid Gourmand]

bravo : ça donne envie de croquer dedans !
moi aussi j'adore la myrtille

[plume_d_argent]

Je t'en pique une au passage, elles sont trop trop jolies, Mmmm! Quelle photo appétissante, Mmmm!

[Corinne]

Elles donnent envie tes petites tartelettes !

[dich]

une petite pour moi!