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LA CUISINE DE NELLY
25 novembre 2016

Gratin d'Aubergines et Porc, façon Moussaka

Gratin d'Aubergines et Porc, façon Moussaka
Ce n'est plus la saison des aubergines, mais mon producteur de légumes en produit encore et je ne m'en lasse pas ! C'est un gratin improvisé façon moussaka que j'ai concocté sans conviction, et qui au final a beaucoup plu ! TEMPS DE PREPARATION : 35 minutes...
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Tags: Aubergine,  Porc

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23 novembre 2016

Tourment d'Amour

Tourment d'Amour
J'ai testé le tourment d'amour de Mercotte, en version tarte à partager. C'est un gâteau antillais à base noix de coco, rhum, citron vert, canelle, noix de muscade, crème patissière, le tout sur une pâte brisée et surmonté d'une génoise. Verdict : - C'est...
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Tags: Patisseries,  Saveurs d'ailleurs,  Coco,  citron vert,  rhum

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21 novembre 2016

Lasagnes AU chou Vert VS Lasagnes DE chou Vert

Lasagnes AU chou Vert VS Lasagnes DE chou Vert
Pour faire manger un peu de légumes aux enfants sans qu'ils ne s'en aperçoivent, essayez mes lasagnes AU chou vert. Pour avoir le plaisir des lasagnes, sans les pâtes, et donc sans les calories, essayez mes lasagnes DE chou vert ! Pour les lasagnes AU...
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Tags: Lasagne,  Fromage,  Porc,  chou vert

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18 novembre 2016

Risotto de Quinoa au Brocoli et Safran

Risotto de Quinoa au Brocoli et Safran
Ce plat est une belle trouvaille, car il est à la fois sain, riche en vitamines et protéines de qualité, mais aussi et surtout hyper savoureux ! Pour ceux qui ne sont pas fans du brocoli, il faut vraiment essayer de le manger de cette façon car ça n'a...
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Tags: safran,  Parmesan,  Brocoli,  quinoa

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16 novembre 2016

Salade de Magret à l'Orange, Feta, Menthe et Pignons

Salade de Magret à l'Orange, Feta, Menthe et Pignons
Une tuerie cette salade ! Je craignais que la menthe et la roquette ne se marient pas, alors qu'elles vont très bien ensemble. Et le tout s'accorde tellement bien, qu'on a envie d'en reprendre quand l'assiette est terminée... TEMPS DE PREPARATION : 20...
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Tags: Salades,  Canard,  orange,  Fêta

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14 novembre 2016

Tarte aux Pommes RedLove

Tarte aux Pommes RedLove
Lorsque j'ai acheté ces pommes, je n'ai pas fait attention à ce que j'achetais... Je voulais juste des pommes rouges car mes enfants préfèrent les pommes rouges aux pommes jaunes... Mais je n'imaginais qu'elles étaient entièrement rouges. Ca a donc été...
Posté par LaCuisinedeNelly à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Patisseries,  Tartes,  Pomme

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