chou vert - LA CUISINE DE NELLY

chou vert

21 novembre 2016

Lasagnes AU chou Vert VS Lasagnes DE chou Vert

Pour faire manger un peu de légumes aux enfants sans qu'ils ne s'en aperçoivent, essayez mes lasagnes AU chou vert. Pour avoir le plaisir des lasagnes, sans les pâtes, et donc sans les calories, essayez mes lasagnes DE chou vert ! Pour les lasagnes AU...

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Tags: Lasagne, Fromage, Porc, chou vert

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23 octobre 2015

Quiche sans pâte au Chou Vert, Poireau et Fourme d'Ambert

Une petite quiche légère sans pâte, avec de la crème de soja, de bons légumes d'hiver et de la fourme d'Ambert. Un régal pour mon palais ! TEMPS DE PREPARATION : 25 minutes TEMPS DE CUISSON : 25 minutes INGREDIENTS POUR UNE QUICHE INDIVIDUELLE 1 oeuf...

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Tags: Tartes, Poireaux, chou vert, Fourme d'Ambert, IG Bas

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22 octobre 2014

Embeurrée de Chou aux lardons, pomme de terre et carotte

Aujourd'hui je vous propose un petit plat d'automne. Pour ceux qui n'aiment pas le beurre passez votre chemin, car comme son nom l'indique le beurre est très présent dans cette recette. Mon grand de 5 ans a accompagné ce plat de ketchup o_O, mon mari...

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Tags: Pommes de terre, Porc, chou vert

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6 mars 2014

Velouté de Poireau, Chou vert et Pois cassés

Une nouvelle soupe pour mes soirs de régime et une bonne encore une fois. Celle-ci est faite de 2 légumes et une légumineuse, elle est rassasiante et savoureuse. Pour les gourmands, on ajoute une noisette de beurre dans l'assiette pour encore plus de...

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Tags: Poireaux, Soupe, chou vert

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11 février 2014

Tarte au Chou Vert, Poitrine fumée et Cumin

Une petite entorse au régime (sans conséquence ouf !), en fin de semaine dernière avec cette délicieuse tarte qui a enchanté toute la famille (même mon loulou de 1 an y a goûté un peu). Encore une façon de faire manger du chou aux enfants sans qu'ils...

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Tags: Tartes, Porc, chou vert

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24 janvier 2014

Chou Vert en gratin au Boeuf Haché

Avec cette recette vous arriverez sans problème à faire manger du chou vert à vos enfants ! Le mien n'y a vu que du feu alors que quelques jours auparavant il refusait le chou de ma potée auvergnate. Il faut dire que le croquant du fromage gratiné et...

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Tags: Pommes de terre, Boeuf, chou vert

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23 janvier 2014

La Potée Auvergnate

Quand je pense que ce genre de plat si bon et si facile à faire me rebutait il y a encore quelques années... Comme quoi, il faut probablement toute une vie pour apprendre à aimer tous ce que la gastronomie fait de meilleur. Dans la potée auvergnate on...

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Tags: Cuisine de nos terroirs, Poireaux, Porc, chou vert

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19 septembre 2013

Potée au Cabillaud, Sauce vinaigrette Moutarde Echalote

Je poursuis mes recettes "minceur" avec cette potée au cabillaud. Par rapport à la version initiale, j'ai rajouté des pommes de terre car mes hommes ont besoin d'être rassasiés et j'ai agrémenté ce plat d'une sauce vinaigrette à la moutarde et à l'échalote...

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Tags: Cuisine de nos terroirs, Poissons Fruits de mer, Pommes de terre, Poireaux, chou vert, moutarde, Vin blanc

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5 mars 2013

Feuilles de Chou farcies

C'est un plat que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. Et pour cause, on n'est pas fan de chou à la maison. J'ai eu subitement une envie de faire du chou farci (pas une envie de femme enceinte, vu que j'ai accouché depuis 1 mois), drôle d'envie non ? En...

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Tags: Cuisine de nos terroirs, Oeufs, Boeuf, Porc, chou vert

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