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LA CUISINE DE NELLY
vanille
31 mars 2013

Gaufres Express

Gaufres Express
Pour ma 3ème participation à Un Tour en Cuisine , le tirage au sort à donner ceci : je dois choisir et réaliser une recette du blog de Les Délices de Guigui , et c'est le blog Dans la Cuisine de Djanisse qui doit prendre une recette de mon blog et la...
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12 mars 2013

Muffins Rhum-Coco {Super Moelleux}

Muffins Rhum-Coco {Super Moelleux}
Des muffins à la noix de coco, imbibés de rhum (juste ce qu'il faut pour parfumer), et très moelleux. Pour 12 muffins : - 1 gros oeuf - 125g de beurre - 10 cl de lait - 180g de farine - 1 cc de levure - 100g de sucre - 50g de noix de coco râpée - 1 cc...
8 mars 2013

Financiers Chocolatés

Financiers Chocolatés
Pour changer des financiers traditionnels, j'ai ajouté un peu d'ârome vanille et du chocolat râpé dans la pâte. Délicieux ces petits gateaux pour le goûter ou le petit dej ! Pour 12 financiers : - 100g de sucre glace - 30g de farine - 60g de poudre d'amandes...
4 février 2013

Flan Coco, Citron Vert et Vanille

Flan Coco, Citron Vert et Vanille
Voici une recette du fameux flan coco antillais, inspirée par la recette du blog "Les Carnets de... Sicacoco" - 1 boîte de lait concentré sucré - 1 boîte de lait 1/2 écrémé (la boîte de lait concentré sert de mesure) - 3 oeufs - 125g de noix de coco râpée...
14 novembre 2012

Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes
Un petit gâteau du mercredi, ça faisait longtemps... La recette est prise sur le blog Le Palais des Délices , je l'avais déjà faite il y a 1 an et je l'ai adoptée. Ce clafoutis est délicieusement fondant. Je rajoute juste 1 cc d'extrait de vanille pour...
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17 juillet 2012

Gâteau Roulé à la Confiture de Fraises

Gâteau Roulé à la Confiture de Fraises
Première fois que je fais un gâteau roulé. Je ne sais pas pourquoi j'ai attendu aussi longtemps car c'est très rapide à faire, et délicieux, on peut le fourrer avec ce qu'on veut ! - 3 oeufs - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30 g de farine...
8 juillet 2012

Cuajada aux Pommes {Un Tour en Cuisine #131}

Cuajada aux Pommes {Un Tour en Cuisine #131}
Pour ma première participation à Un Tour en Cuisine, j'ai du aller choisir et réaliser une recette du blog de Gabrielle, La Cuisine de Gabie. Et c'est Marie du blog Weitweitland qui a du choisir et faire une de mes recettes. Mon choix a été difficile....
19 juin 2012

Yaourt Choco-Vanille

Yaourt Choco-Vanille
Voici mes tous premiers yaourts maison ! J'ai improvisé la recette avec ce que j'avais dans les placards, le résultat est trop sucré à mon goût car le chocolat au lait l'est déjà, j'aurai du y penser... Mais cela dit ils ont beaucoup plus à monsieur !...
16 juin 2012

Quatre-Quart Rhum-Vanille

Quatre-Quart Rhum-Vanille
Voici un gâteau classique mais qui passe toujous très bien à l'heure du goûter ou au petit déjeuner. - 180g de sucre - 180g de beurre - 180g de farine - 3 oeufs de 60g - 1/2 sachet de levure - 1 gousse de vanille ou 1/2 gousse et 1 cc d'extrait de vanille...
6 juin 2012

Tartelette aux Fraises {parfumée à la Vanille de Madagascar}

Tartelette aux Fraises {parfumée à la Vanille de Madagascar}
Après les asperges du potager du beau-papa, voici ses fraises ! Et je crois que c'est la première fois que je réalise des tartelettes aux fraises. Il faut bien une première à tout ! Pour 4 tartelettes : - 1 rouleau de pâte sablée - Environ 20 à 25 petites...
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