pomme - LA CUISINE DE NELLY

pomme

14 novembre 2012

Clafoutis aux pommes

Un petit gâteau du mercredi, ça faisait longtemps... La recette est prise sur le blog Le Palais des Délices , je l'avais déjà faite il y a 1 an et je l'ai adoptée. Ce clafoutis est délicieusement fondant. Je rajoute juste 1 cc d'extrait de vanille pour...

Posté par LaCuisinedeNelly à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Pomme, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2012

Cuajada aux Pommes {Un Tour en Cuisine #131}

Pour ma première participation à Un Tour en Cuisine, j'ai du aller choisir et réaliser une recette du blog de Gabrielle, La Cuisine de Gabie. Et c'est Marie du blog Weitweitland qui a du choisir et faire une de mes recettes. Mon choix a été difficile....

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Pomme, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2012

Cake Gorgonzola, Pomme et Noix

Les cakes salés sont toujours les bienvenus lors des apéritifs dinatoires. Ce que j'aime c'est qu'on peut varier les recettes à l'infini tout comme pour les tartes salées. Je vous propose l'association gorgonzola, pomme et noix pour ce cake. - 150 g de...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Fromage, Pomme, Gorgonzola, Noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2012

Tartare de Saint-Jacques, Pomme Granny & Agrumes

Voici une recette pour les amateurs/amatrices de noix de saint-jacques crues. L'association saint-jacques, pomme, agrumes et ciboulette devrait vous plaire. Ingrédients pour 2 personnes : - 4 belles noix de saint-jacques sans corail - 1/2 pomme granny...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Fruits de mer, Pomme, orange, Noix de St Jacques, Pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2012

Mousse Chocolat-Cardamome sur lit de Pommes Caramélisées aux 4-Epices et croquant de Sablés Bretons

Encore une recette pour utiliser 2 blancs d'oeufs. Une mousse au chocolat légère (sans jaunes d'oeufs, ni beurre) épicée à la cardamome, sur une couche de lamelles de pommes caramélisées au beurre et aux 4-Epices, le tout reposant sur des sablés bretons...

Posté par LaCuisinedeNelly à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Désserts, Blancs d'oeufs, Pomme, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2012

Gâteau fondant aux pommes

Un gâteau aux pommes fondant, sucré et qui se mange très vite tellement il est bon ! Recette inspirée d'une recette tirée d'un numéro de Guide Cuisine. Pour 6 personnes : - 3 pommes - 125g de sucre - 125g de beurre - 3 oeufs - 60g de farine - 1 sachet...

Posté par LaCuisinedeNelly à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Pomme, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2012

Crumble de pommes au miel & au thym

Un crumble de pommes et de raisins secs, parfumé au miel et au thym. C'est la recette de Guillaume Boissy d'Anglas, du restaurant la Génestière à Tavel dans le Gard. Et franchement, ce crumble est délicieux, le petit goût de thym arrive en fin de bouche,...

Posté par LaCuisinedeNelly à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Pomme, crumble, Miel, Raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2011

Gateau au yaourt, pommes et miel

Une petite variante du gateau au yaourt auquel j'ai ajouté du miel et de l'extrait de vanille. Un succès auprès de mon p'tit loup et de tout le monde d'ailleurs ! - 1 pot de yaourt nature - 1/2 pot de sucre - 1/2 pot de miel - 2 sachets de sucre vanillé...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Pomme, vanille, Miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2011

Salade d'endives aux noix et gorgonzola

Voici une recette tirée de l'émission "planète gourmande" sur France 3 le samedi à 12h50, par Joël Robuchon. C'est mon mari qui l'a fait... Ingrédients pour 2 personnes : - 2 petites endives- 1 pomme Granny Smith- 4 cerneaux de noix- 2 cuillères à soupe...

Posté par LaCuisinedeNelly à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salades, Fromage, Pomme, Gorgonzola, Noix, Endive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2011

Petits Clafoutis aux pommes et poires

Un délice ces clafoutis dont j'ai pris la recette sur le blog LE PALAIS DES DELICES . J'ai revu les quantité pour faire des mini-cocottes et j'ai ajouté de la poire et fait quelques toutes petites modifications. Pour 5 à 6 mini-cocottes de clafoutis :...

Posté par LaCuisinedeNelly à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Désserts, Pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>