saveurs d'ailleurs - LA CUISINE DE NELLY

saveurs d'ailleurs

16 avril 2013

Cheeseburger à la sauce Big Mac® !

Qui n'a jamais goûté un Big Mac® ? Il y a sûrement des personnes récalcitrantes au fast-food qui n'y ont jamais goûté. Donc là, je vais m'adresser aux personnes qui connaissent. Il y a quelques temps, j'ai découvert la recette de cette sauce sur le site...

Posté par LaCuisinedeNelly à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'ailleurs, FastFood

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2013

Muffins Gariguettes Yuzu {Extra Moelleux]

Ca y est les fraises sont sur les étals !! Pour ma première recette de l'année avec des fraises, j'ai utiliser des gariguettes qui commençaient à se perdre, et justement pour ne pas les perdre, je les ai incorporées dans des muffins parfumés au yuzu....

Posté par LaCuisinedeNelly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Saveurs d'ailleurs, Fraise, Yuzu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2013

Fenouil et Poivrons tricolores à la sauce Sukiyaki

Aujourd'hui, un peu de couleurs dans l'assiette. Ces légumes, légèrement braisés et délicieusement parfumés par la sauce Sukiyaki, accompageront parfaitement vos grillades ou autres viandes. Je les ai servi avec des côtes de porc marinées dans la sauce...

Posté par LaCuisinedeNelly à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'ailleurs, Poivron, Fenouil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2013

Financiers au Thé Matcha

Encore des financiers vous allez penser. Oui mais ces petits gateaux sont si rapides et si simples à préparer, et si bons au petit déjeuner ou au goûter avec une tasse de thé, que je ne me lasse pas de vous les proposer. Par contre vous remarquerez que...

Posté par LaCuisinedeNelly à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Saveurs d'ailleurs, Blancs d'oeufs, Matcha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2013

Tatins de Boudins Antillais

En cherchant comment cuisiner du boudin antillais autrement qu'au barbecue, ou en rougail boudins, j'ai trouvé cette recette qu'on voit un peu partout sur le web. Cette petite tatin de boudins antillais aux oignons est délicieuse et ultra simple et rapide...

Posté par LaCuisinedeNelly à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'ailleurs, Tartes, Porc, Boudin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2013

Acras de Morue (Recette de Babette)

Pour mon premier essai d'acras de morue maison, j'ai choisi la recette de Babette de Rozières vue récemment dans son émission Les Petits Plats de Babette sur France Ô. Verdict : recette simple et très bonne !! - 300g de farine - 400g de morue salée -...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'ailleurs, Poissons Fruits de mer, Apéritif, Morue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2013

Flan Coco, Citron Vert et Vanille

Voici une recette du fameux flan coco antillais, inspirée par la recette du blog "Les Carnets de... Sicacoco" - 1 boîte de lait concentré sucré - 1 boîte de lait 1/2 écrémé (la boîte de lait concentré sert de mesure) - 3 oeufs - 125g de noix de coco râpée...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Saveurs d'ailleurs, Coco, citron vert, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2013

Gâteau Coco-Citron au Yaourt, nappé de Confiture de Fraise

Voici une recette rapide et simple à la fois, pour un gâteau super moelleux au bon goût de coco légèrement citronné et nappé de fraise... Pour environ 8 personnes : - 1 pot de yaourt - 2 pots de sucre - 3 oeufs - 3 pots de farine - 1 pot d'huile de tournesol...

Posté par LaCuisinedeNelly à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patisseries, Saveurs d'ailleurs, Coco, Fraise, citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 janvier 2013

Féroce d'Avocat (sans farine de manioc)

Mon cher et tendre a des envies de plats antillais en ce moment, c'est pourtant pas lui qui est enceinte...! Donc il se met au fourneau pour se faire et nous faire plaisir, notamment avec ce petit féroce d'avocat réalisé sans farine de manioc ni aucune...

Posté par LaCuisinedeNelly à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'ailleurs, Poissons Fruits de mer, Apéritif, avocat, Morue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2013

Parmentier de Poisson au Curry Indien et à la Coriandre

Voici une photo d'une recette dont je n'ai gardé aucune trace écrite :( Juste pour le plaisir des yeux... et des papilles...

Posté par LaCuisinedeNelly à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'ailleurs, Poissons Fruits de mer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>