pommes de terre - LA CUISINE DE NELLY

pommes de terre

29 janvier 2015

Pommes de Terres farcies au Saumon fumé

Après les pommes de terres farcies à la chair à saucisses de mon chéri, j'ai voulu moi aussi faire mes pommes de terre farcies. Version crémeuse avec du saumon, de l'oignon rouge et de la ciboulette. Bon c'est pas ma recette en réalité, j'avoue je l'ai...

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Tags: Pommes de terre, Saumon

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21 janvier 2015

Pommes de Terres farcies à la Chair à Saucisses

Une nouvelle recette faite par mon chéri. Attention il va neiger chez moi si ça continue ! C'est la 3ème fois qu'il nous fait à manger le week end depuis le début de l'année, et en plus c'est super bon ! Inspiration : Papilles et Pupilles TEMPS DE PREPARATION...

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Tags: Pommes de terre, Porc

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4 janvier 2015

Colombo de Poulet {nouvelle recette}

J'en fais de temps en temps du colombo de poulet ou porc, mais récemment j'en ai mangé un très bon cuisiné avec de la joue de porc et j'ai eu envie de savoir comment il avait été cuisiné. Après avoir obtenu la recette, je l'ai testée (en modifiant légèrement...

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Tags: Saveurs d'ailleurs, Poulet, Pommes de terre, Aubergine, courgettes

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15 décembre 2014

Gratin de Pommes de terre au Haddock, Poireau et Curry

Pour les amoureux(ses) du haddock , comme moi, je vous propose une recette facile et qui plait aux enfants. TEMPS DE PREPARATION : 40 minutes TEMPS DE CUISSON : 25 minutes INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de pommes de terre 1 poireau 125 g de filet de...

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Tags: Pommes de terre, Poireaux, haddock

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25 novembre 2014

Potée Savoyarde

Un des plats de saison que j'adore avec le pot-au-feu c'est la potée. Celle que je vous propose je l'ai appelée "savoyarde" à cause des diots de savoie fumés que j'ai mis dedans. Pour un côté un peu plus savoyard je conseille de mettre du vin blanc dans...

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Tags: Cuisine de nos terroirs, Pommes de terre, Poireaux, Porc, chou

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28 octobre 2014

Roulé de pommes de terre à la Truite fumée et Fromage échalote ciboulette

J'ai découvert sur plusieurs blog ces roulés de pommes de terre garnis. Ce qui est sympa c'est que c'est facile à faire, qu'on peut garnir avec ce qu'on veut dedans, et qu'on peut même ajouter des légumes ou des épices dans la galette de pommes de terre....

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Tags: Oeufs, Pommes de terre, Fromage, Saumon

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22 octobre 2014

Embeurrée de Chou aux lardons, pomme de terre et carotte

Aujourd'hui je vous propose un petit plat d'automne. Pour ceux qui n'aiment pas le beurre passez votre chemin, car comme son nom l'indique le beurre est très présent dans cette recette. Mon grand de 5 ans a accompagné ce plat de ketchup o_O, mon mari...

Posté par LaCuisinedeNelly à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, Porc, chou vert

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10 octobre 2014

Gratin de Pommes de terre, Filet mignon et Fromage

Il me restait un filet mignon dans le congélateur et j'avais envie d'une recette qui change. J'ai été inspirée par Cook'n'co qui a fait cette recette dernièrement, issue du magazine Cuisine Sympa. Bah c'était sympa comme plat, simple à faire, et encore...

Posté par LaCuisinedeNelly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, Fromage, Porc, Filet mignon

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8 octobre 2014

Gratin de Chou, saucisse de Morteau, Pommes de terre et Reblochon

Le temps qui a réellement viré à l'automne donne des envies de plats d'hiver ! En voici un qui a été apprécié par toute la famille. TEMPS DE PREPARATION : 1 heure (mais pas de panique, ça peut se préparer à l'avance) TEMPS DE CUISSON : 25 minutes INGREDIENTS...

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Tags: Pommes de terre, chou, Morteau, Reblochon

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9 septembre 2014

Parmentier de Courgettes au Lieu noir

Ca y est le blog reprend du service à partir d'aujourd'hui, après une longue pause ! Pour ce retour, voici une recette facile, qui peut se préparer à l'avance et qui plait à toute la famille. TEMPS DE PREPARATION : 45 minutes TEMPS DE CUISSON : 35 minutes...

Posté par LaCuisinedeNelly à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Fruits de mer, Pommes de terre, courgettes

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