oeufs - LA CUISINE DE NELLY

oeufs

16 septembre 2015

Porc et Riz sautés au Poivron, saveurs asiatiques

Une recette comme j'aime : pleine de saveurs et légèrement piquante. TEMPS DE PREPARATION : 10 minutes + 2h de marinade TEMPS DE CUISSON : 20 minutes INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 verre de riz basmati 2 côtes de porc échine label rouge sauce soja Kikomman...

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Tags: Oeufs, Riz, Poivron, Porc, citron vert, gingembre

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3 juillet 2015

Omelette aux Pommes de Terre, Tomates séchées et Piment d'Espelette

J'adore les oeufs, qu'ils soient brouillés, durs, mollets, à la coque, au plat, ou en omelette... Associer des saveurs que j'aime dans une omelette, c'est comme le faire dans une tarte salée, on peut y mettre ce qu'on veut et tester. Là c'est une façon...

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Tags: Oeufs, Pommes de terre, Fromage

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17 juin 2015

Gâteau Invisible aux Pommes

Ca faisait très lontemps que je n'avais pas fait de gâteaux !!! Pour m'y remettre, j'ai testé le gâteau invisible qu'on peut voir un peu partout sur les blogs. Je ne suis pas déçue du résultat ! Sa texture extra fondante, encore plus qu'un clafoutis ou...

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Tags: Patisseries, Oeufs, Pomme

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5 juin 2015

Tartelette du Sud (Chorizo, roquette, chèvre frais, olives noires, tomates séchées...)

Une nouvelle tarte salée qui sent bon l'été ! Tous les ingrédients se marient à merveille ! Accompagnée d'une petite salade de roquette avec une vinaigrette balsamique, c'est le top ! TEMPS DE PREPARATION : 15 minutes TEMPS DE CUISSON : 35 à 40 minutes...

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Tags: Tartes, Oeufs, Chorizo, chèvre, olives

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26 mars 2015

Poireaux grillés Mimosa

Ce plat, c'est le type de recette que je teste toute seule car mon chéri n'est pas fan de poireaux alors que moi j'adore ça ! Donc un midi où j'étais "de garde d'enfant malade", j'en ai profité pour essayer cette recette tirée du Cuisine et Vins de France...

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Tags: Oeufs, Poireaux

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28 octobre 2014

Roulé de pommes de terre à la Truite fumée et Fromage échalote ciboulette

J'ai découvert sur plusieurs blog ces roulés de pommes de terre garnis. Ce qui est sympa c'est que c'est facile à faire, qu'on peut garnir avec ce qu'on veut dedans, et qu'on peut même ajouter des légumes ou des épices dans la galette de pommes de terre....

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Tags: Oeufs, Pommes de terre, Fromage, Saumon

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11 juillet 2014

Salade Frisée au chèvre chaud, oeuf mollet, lardons et tomates cerises

On continue sur les salades cette semaine si ça vous va comme ça ! Celle-ci est simple mais bonne à la fois, on s'en lasse pas et les enfants non plus. INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 poignées de frisée 2 oeufs 4 rondelles de chèvre frais 100 g de lardons...

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Tags: Salades, Oeufs, Porc, chèvre

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16 mai 2014

Salade de Pâtes toute simple

Je suis à court de recettes ces 2 dernières semaines car je n'ai rien cuisiné de nouveau durant mes vacances et depuis mon retour non plus :-( Mais pas de panique ça va revenir ! Du coup qu'est ce que j'ai fait mercredi pour mon fils ? Une salade de pâtes...

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Tags: Salades, Pâtes, Oeufs, Fromage, Porc, olives

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10 mars 2014

Omelette façon Thaï

J'adore les oeufs, les omelettes et les saveurs asiatiques. Donc cette petite recette improvisée un midi m'a comblée ! Je pense que pour mon régime toujours en cours ça n'a eu aucune incidence malgré la cuillère à café d'huile utilisée pour ne pas que...

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Tags: Oeufs, chou, Pousses de soja, Omelette

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27 février 2014

Oeuf Cocotte façon Carbonara de Coquillettes aux Légumes

Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas fait d'oeufs cocotte et c'est grâce à Myriam du blog "Cuisine Blog" que j'ai fait cette recette qui nous a beaucoup plu. Simpe, rapide, et on retrouve bien le goût des carbo même si j'ai utilisé des coquillettes...

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Tags: Pâtes, Oeufs, Parmesan

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